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ilovechocolat

Des recettes simples et savoureuses

6 mai 2019

Bica Gallega de Bea

Bica-de-Bea-(5)

Aujourd’hui, je vous embarque pour un petit séjour en Galice… C’est là-bas que mes parents sont nés, dans ce coin encore authentique d’Espagne. Si vous ne connaissez pas la région, je vous engage à y faire un tour pour vos…

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16 avril 2019

Gâteau chocolat noisettes Nid de Pâques

Gateau-chocolat-noisettes-Paques-(1)

Entendez-vous les cloches arriver ? Moi je sens les œufs en chocolat, poules et lapins se rapprocher à vitesse grand V. Pour l’occasion, voici une recette avec une idée de décoration pour vos desserts : le gâteau chocolat noisettes Nid…

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1 août 2017

Fondant chocolat compote

Fondant-chocolat-compote-2

La particularité de ce fondant ? Le beurre est remplacé par de la compote ! Oui oui vous avez bien compris… Un fondant chocolat compote ! Donc si vous recherchez une recette de fondant plus light, qui ne vous fasse pas…

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1 juin 2017

Gâteau au chocolat meringué

Gateau-chocolat-meringue-3

Ça y est, j’ai craqué ! Ça fait un bon moment que ce gâteau me fait de l’œil, je le croise souvent sur les différents blogs des copines… et bien cette fois-ci j’ai cédé à la tentation de ce merveilleux…

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19 mai 2017

Gâteau aux fraises et à la pistache

Gateau-fraises-pistache-3

Envie de fraises ? Ça tombe bien, c’est la saison ! Profitez des fraises gariguettes françaises, tellement bonnes. J’aime les manger telles quelles, quand elles sont bien parfumées c’est un régal. Mais parfois, il me prend l’envie de les accommoder…

1 mars 2017

Gâteau invisible pomme cannelle

Gateau-invisible-pomme-3

Vous connaissez le principe des gâteaux invisibles ? Ce sont des gâteaux à base de fruits dont on ne voit que très peu la partie pâte du gâteau tellement ils sont riches en fruits. Ils existent en version salée également…

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27 juillet 2016

Fondant chocolat au lait

Fondant chocolat lait 3

Voici une petite recette bien sympathique de fondant chocolat au lait. C’est chez Anne-Sophie (gagnante du Meilleur Pâtissier de M6) que j’ai trouvé cette perle.

30 juin 2016

Gâteau ananas chocolat

Gateau ananas chocolat 2

Je vous invite ici à découvrir une version chocolat du fameux gâteau renversé à l’ananas. Vous retrouverez la recette nature, déjà parue sur le blog, ici. Cette version du gâteau ananas chocolat est parue dans un Hors-série du magazine Saveurs.

27 mai 2016

Gâteau au chocolat NoGlu du Matamata

Gateau chocolat Matamata 1

Le Matamata coffee, bien sûr ! Petit coffee shop du 2è arrondissement de Paris, dans lequel vous pourrez vous poser pour déguster de délicieux cafés mais aussi y manger un repas rapide, fraîchement préparé. On s’intéresse ici à leurs desserts,…

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15 avril 2016

Gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé

Gateau au chocolat Suzy de Pierre Hermé

Après Suzette et ses crêpes, voici Suzy et son gâteau ! Bon alors, Suzy c’est l’ami de Pierre Hermé, grand pâtissier parmi les plus grands… Ce gâteau est extrêmement simple à réaliser, il réunit aussi une quantité de beurre et…

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8 avril 2016

Gâteau magique au chocolat blanc

Est-il encore utile de présenter ce gâteau ? Alors, pour quiconque débarquerait de la planète Zorglub, le gâteau magique est appelé « magique » car une seule et même préparation permet d’obtenir un gâteau formé de 3 couches : en bas, la…

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26 février 2016

Bundt cake chocolat – noix de coco

Bundt cake choco-coco 1

Chocolat, noix de coco… forever ! Il a été difficile pour moi de faire un choix parmi les centaines de délicieuses recettes de Bundt cake qui inondent la toile. J’ai finalement atterri chez Valérie de I Love Cakes dont toutes…

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Bienvenue sur ilovechocolat ! Ce blog est dédié à la pâtisserie, des recettes simples et sans chichis, à la portée de tous. Vous y trouverez une prédominance de recettes à base de chocolat. Mon péché mignon.

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Tarte au citron meringuée

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Tartelette au chocolat – praliné croustillant

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Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent. Ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Merci !

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Sonia - ilovechocolat 🍫
Cette année ma galette était à la crème d’am Cette année ma galette était à la crème d’amande et aux pommes caramélisés. Et vous, quel parfum avez-vous choisi ? #galette #homemade #patefeuilleteemaison  #epiphanie #instapastry
Les 9 photos que vous avez le plus aimées en 2020 Les 9 photos que vous avez le plus aimées en 2020 ! Toujours du chocolat et quelques sujets de CAP... Merci de me suivre, c’est un plaisir de partager avec vous 🥰
Les pains au lait, tellement moelleux et doux, ça Les pains au lait, tellement moelleux et doux, ça rappelle l’enfance, on les mange aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter, natures ou fourrés au chocolat. J’ai appris à maîtriser cette recette pour le CAP et je dois dire que je fais au moins un heureux ! #painaulait #petitpainaulait #viennoiseries #cappâtissier #instapastry #miam
Que nous réserve 2021 ? De gentilles surprises j Que nous réserve 2021 ? De gentilles surprises j’espère !! Je vous souhaite à tous une merveilleuse année, pleine de santé et de joies, qu’elle vous apporte gourmandises et convivialité 🥂🤞🍀
Les viennoiseries... Vous aimez ça ?Pains au choc Les viennoiseries... Vous aimez ça ?Pains au chocolat/chocolatines et croissants 😍 font partie de la famille des pâtes levées feuilletées ! Un challenge à l’initiative de @lhistoiredungateau et du chef @sebastienlagrue auquel je participe aujourd’hui #plfchallenge #sebastienlagruelhistoiredungateau
MUFFINS TOUT CHOCOLAT EXTRA MOELLEUX nouvelle rec MUFFINS TOUT CHOCOLAT EXTRA MOELLEUX  nouvelle recette sur le blog !! Si vous êtes un accro au choco, je vous conseille de faire un tour sur 👉ilovechocolat.fr👈 #recette #muffins #chocolat #chocolate #feedfeedchocolate #ilovechocolatleblog
Une belle part de tarte au citron meringuée... un Une belle part de tarte au citron meringuée... un de mes best seller, tout ceux qui m’entourent en raffolent. Je l’offre virtuellement au fan club des mangeurs de tarte au citron @ysa_smile @jessprincesseenbaskets et Evan !! 😘 #tarteaucitron #homemade #faitmaison #lemonpie
L’annecien, une recette toute simple que vous re L’annecien, une recette toute simple que vous retrouverez chez @thefrenchpatissier. Idéale pour écouler les blancs d’œufs !! Ce gâteau est d’un moelleux... un délice !  #annecien #homemade #instapastry #frenchpastry

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