Recette idéale pour l’été car pas besoin d’allumer le four, que diriez-vous de cette charmante charlotte tiramisu au café ? Je trouve que la présentation est sympa, ça présente un peu mieux que le tiramisu classique. Pas de gélatine dans cette charlotte, elle se…
Qué calor ! Vous aussi vous cherchez à passer le moins de temps possible en cuisine en ce moment ? On a envie de fraîcheur avec cette canicule… Alors pour changer des glaces, je vous propose une petite recette de panna cotta à la…
Ça vous dit une petite mousse ? Oui alors, je vous arrête tout de suite, je parle de la mousse au chocolat, pas de la bière ! Donc, aujourd’hui au programme, une petite mousse au chocolat Valrhona, rien que ça. Dégotée dans le livre…
Il semblerait que l’heure de la rentrée ait sonné… Je dois avouer que je fais un peu l’autruche… Non non non, les vacances ne sont pas DÉJÀ terminées… ?! Arg, ssiiiiii …
LE flan parisien de mes rêves ! Ça y est, je la tiens la recette parfaite, celle qui fait un flan jaune à la texture parfaite. C’est la recette du flan parisien de Bernard Laurance de la Cuisine de Bernard. Alors je dis merci,…
Les framboises et le chocolat blanc… un mariage heureux ! Un peu de fraîcheur ici avec cette panna cotta framboise – chocolat blanc, bi-goût. C’est joli, facile à faire et c’est bon. Que demande le peuple ?! Ca a été pour moi l’occasion de…
Mi piace il tiramisu… Voilà à peu près tout ce qu’il me reste de mes cours d’italien du lycée… et ça me permettra au moins de ne pas mourir de faim si un jour je me perds dans ce beau pays ; ) Je…