Le baba on l’aime bien imbibé, non ? Moi oui, bien imbibé mais pas forcément fort en rhum, je n’aime pas quand le goût d’alcool l’emporte sur le reste. Cette recette de baba au rhum aux agrumes contient un vrai bon sirop parfumé. On pourrait…
Bientôt la Saint Valentin et donc c’est le moment ou jamais de dégainer le moule en forme de cœur… Love, love, love <3 C’est donc dans un très joli moule Pyrex que j’ai choisi de faire ce gâteau coco, amandes et framboise. La recette…
Cupidon est dans les starting-blocks… voici une nouvelle recette qui fera succomber, à coup sûr, vos admirateurs (-trices). Ces petites bouchées amande, citron et framboise ne sont pas aphrodisiaques mais feront fondre le cœur de l’être aimé ; )…
Avez-vous déjà choisi votre dessert pour Noël ? Chez nous, le soir du réveillon, généralement nous n’avons déjà plus faim une fois le dessert arrivé… Si c’est pareil chez vous, je vous propose une recette de mini bûches façon forêt noire qui passera très…
Tout le monde le sait, le chocolat blanc et la framboise vont très bien ensemble… Dans cette recette, on y trouve aussi de la ricotta, qui apporte beaucoup de moelleux. Ce fondant ricotta, framboise et chocolat blanc est une merveille, la douceur du chocolat…
La tarte au citron, un de mes desserts préférés après le fondant au chocolat. Déjà petite j’aimais la tarte au citron de la boulangerie du coin. J’ai découvert la version meringuée plus tardivement et aujourd’hui j’avoue avoir du mal à ne pas en mettre…
La saison des mirabelles est ouverte ! J’ai eu la chance de pouvoir profiter de celles du jardin de Gwen. La tarte aux mirabelles, de mon humble avis, ne doit contenir que du fruit, pas de crème ou de migaine. Voici donc une recette…