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Desserts Fruités

Baba-au-rhum-5
Cakes / Gâteaux / Fondants Desserts Fruités

Baba au rhum aux agrumes

Le baba on l’aime bien imbibé, non ? Moi oui, bien imbibé mais pas forcément fort en rhum, je n’aime pas quand le goût d’alcool l’emporte sur le reste. Cette recette de baba au rhum aux agrumes contient un vrai bon sirop parfumé. On pourrait…

23 avril 2018
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Desserts Fruités Tartes / Tourtes / Galettes

Tarte au citron meringuée

La tarte au citron, un de mes desserts préférés après le fondant au chocolat. Déjà petite j’aimais la tarte au citron de la boulangerie du coin. J’ai découvert la version meringuée plus tardivement et aujourd’hui j’avoue avoir du mal à ne pas en mettre…

22 septembre 2017
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Desserts Fruités Tartes / Tourtes / Galettes

Tarte aux mirabelles

La saison des mirabelles est ouverte ! J’ai eu la chance de pouvoir profiter de celles du jardin de Gwen. La tarte aux mirabelles, de mon humble avis, ne doit contenir que du fruit, pas de crème ou de migaine. Voici donc une recette…

9 août 2017