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Cakes / Gâteaux / Fondants

Fondant-au-chocolat-MichelAugustin2
Cakes / Gâteaux / Fondants

Fondant au chocolat de Michel et Augustin

Vous connaissez certainement le duo Michel et Augustin dont les produits gourmands ont débarqué un peu partout depuis quelques années… Ils ont récemment publié un livre au titre accrocheur « Devenez l’expert du gâteau au chocolat » et, vous me connaissez, je n’ai pas résisté bien…

18 octobre 2019
Banana-bread-pecan-1
Cakes / Gâteaux / Fondants Desserts Fruités

Banana bread aux noix de pécan

Le banana bread est un grand classique mais ce qui est bien c’est qu’on peut le revisiter à chaque fois en y ajoutant les ingrédients qu’on a sous la main. C’est pour participer au #LeaFoodChallenge de Léa-Pâtisseries Inspirées que je vous propose cette recette…

24 septembre 2019
Bica-de-Bea-(5)
Cakes / Gâteaux / Fondants

Bica Gallega de Bea

Aujourd’hui, je vous embarque pour un petit séjour en Galice… C’est là-bas que mes parents sont nés, dans ce coin encore authentique d’Espagne. Si vous ne connaissez pas la région, je vous engage à y faire un tour pour vos prochaines vacances. Revenons à…

6 mai 2019
Gateau-chocolat-noisettes-Paques-(1)
Cakes / Gâteaux / Fondants

Gâteau chocolat noisettes Nid de Pâques

Entendez-vous les cloches arriver ? Moi je sens les œufs en chocolat, poules et lapins se rapprocher à vitesse grand V. Pour l’occasion, voici une recette avec une idée de décoration pour vos desserts : le gâteau chocolat noisettes Nid de Pâques.…

16 avril 2019
Cake-au-citron-moelleux-(9)
Cakes / Gâteaux / Fondants

Cake au citron bien moelleux

Recherche recette parfaite désespérément… J’étais donc, cette fois-ci, en quête d’une recette de cake au citron doux et acidulé, mais aussi bien moelleux depuis un moment. Je l’ai trouvé chez Hanane. J’ai légèrement modifié la façon de faire mais la recette est parfaite, je…

26 mars 2019
Cakes / Gâteaux / Fondants

Le Gatounet au chocolat

Vous connaissez tous Philippe Conticini n’est-ce pas ? Immense chef pâtissier français, info pour ceux qui auraient passer ces dernières années dans une grotte… Je ne vous conseille que trop de le suivre sur Facebook, il y distille des petites recettes bien sympathiques et…

31 janvier 2019