Je ne sais plus si je vous l’ai dit, j’habite depuis quelques années dans le Sud Ouest de la France. Et on y mange de très bonnes croustades aux pommes. Bizarrement je n’avais pas eu l’occasion d’en manger avant de m’installer dans le coin.…
La particularité de ce fondant ? Le beurre est remplacé par de la compote ! Oui oui vous avez bien compris… Un fondant chocolat compote ! Donc si vous recherchez une recette de fondant plus light, qui ne vous fasse pas culpabiliser à chaque bouchée,…
Vous connaissez le principe des gâteaux invisibles ? Ce sont des gâteaux à base de fruits dont on ne voit que très peu la partie pâte du gâteau tellement ils sont riches en fruits. Ils existent en version salée également (à la courgette par…
J’aime la galette, j’aime la frangipane, j’aime la brioche des rois aussi mais… cette année j’ai eu envie d’une galette des rois pomme caramel ! Il y en a qui associent la pomme à la frangipane et ça doit pas être mauvais. Mais je…
Des pommes caramélisées et une pâte croustillante… Les sœurs Tatin ont bien fait de se planter sur ce coup là ! J’ai choisi de vous proposer la version la plus simple de cette tarte, sans pré-cuisson des pommes à la poêle. Je trouve cette…
Une envie simple peut être assouvie rapidement grâce à cette recette. La tarte aux pommes, un dessert doudou pour moi, elle rappelle l’enfance, c’est un classique qui revient régulièrement chez moi avec la tarte au citron. Il y a énormément de recettes différentes pour…
100% énergie ! Ce cake va ravir les gourmands « healthy » qui se seraient perdus par ici ; ) Pas de beurre dans cette recette mais franchement ça ne manque absolument pas, et peu de sucres ajoutés. En voilà, une belle recette, sans complexes. La…