Nous sommes de retour dans ma bibliothèque gourmande. J’avais laissé cette rubrique un peu à l’abandon mais à l’approche de Noël, je me dis que ça pourra peut-être vous donner une idée de cadeau supplémentaire.…
Le baba on l’aime bien imbibé, non ? Moi oui, bien imbibé mais pas forcément fort en rhum, je n’aime pas quand le goût d’alcool l’emporte sur le reste. Cette recette de baba au rhum aux agrumes contient un vrai bon sirop parfumé. On pourrait…
Très faciles à faire, ces rochers praliné noisette feront l’unanimité. C’est un pur délice. Ils garniront parfaitement vos paniers gourmands. La recette d’origine de Christophe Felder est simplissime et vraiment délicieuse.…
Quoi de meilleur qu’une tarte au chocolat ? Eh bien une tarte au chocolat au lait caramel ! Alors là, vous m’en direz des nouvelles… Truc qui déchire !…
Je trouve que les cakes sont vraiment parfaits pour le goûter et le petit déjeuner. Pour les pique-niques, à transporter… Ils sont faciles à faire, faciles à conserver… Le cake au citron est chez moi un classique.…
Oserais-je le « chaaaauuuud cacao, chaaaaauuuud chocolat » ? Allez oui, Annie Cordy, toute mon enfance… Quelle belle entrée en matière ; ) Bref, laissons place au Fondant chaud de Marie, recette de Mister Felder, qui n’est autre qu’une recette de mi-cuit absolument divine… Comme pratiquement…
Comme les rois mages, en Galilée… Petit hommage à Sheila, encore une jolie référence ! Ça nous rajeunit pas tout ça… Eh bien après les festins de cette fin d’année, on garde le rythme et on enchaîne avec la Galette des Rois ! Par…