Envie de fraises ? Ça tombe bien, c’est la saison ! Profitez des fraises gariguettes françaises, tellement bonnes. J’aime les manger telles quelles, quand elles sont bien parfumées c’est un régal. Mais parfois, il me prend l’envie de les accommoder……
C’est le printemps, il faut profiter des bonnes fraises gariguettes made in France, c’est le moment ! Alors moi je dis qu’il n’y a rien de mieux qu’un fraisier pour mettre en valeur ces jolies fraises, un Fraisier Gariguette Power ! Et pour ceux…
Les framboises et le chocolat blanc… un mariage heureux ! Un peu de fraîcheur ici avec cette panna cotta framboise – chocolat blanc, bi-goût. C’est joli, facile à faire et c’est bon. Que demande le peuple ?! Ca a été pour moi l’occasion de…
La crème de la crème… Avec seulement 2 ingrédients et une dizaine de minutes de préparation, le tour est joué ! Bien sûr, il vous faudra attendre 4 heures de repos in-ter-mi-na-bles avant de les déguster mais quand même, niveau rentabilité, on ne peut…
Ou comment utiliser les jaunes d’œufs qu’il vous reste sur les bras suite à la recette des financiers ou de la pavlova 😉 J’aurais aussi bien pu me lancer dans une crème anglaise… Mais voilà, faute de fondant au chocolat à accompagner d’une crème,…
Ce lemon curd (crème au citron) très rapide à réaliser vous sauvera peut-être la vie !! Rien que ça ; )) Bon OK, elle vous aidera au moins pour dessert rapide ou un goûter improvisé.…