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chocolat

Gateau-de-Metz-au-chocolat-8
Cakes / Gâteaux / Fondants

Gâteau de Metz au chocolat

J’ai fait connaissance avec le gâteau de Metz au chocolat dans l’émission Le meilleur Boulanger de France sur M6. Une belle trouvaille, car ce gâteau ancien et très simple est tout simplement délicieux. Il est extra moelleux et léger comme un nuage.…

15 décembre 2019
Fondant-au-chocolat-MichelAugustin2
Cakes / Gâteaux / Fondants

Fondant au chocolat de Michel et Augustin

Vous connaissez certainement le duo Michel et Augustin dont les produits gourmands ont débarqué un peu partout depuis quelques années… Ils ont récemment publié un livre au titre accrocheur « Devenez l’expert du gâteau au chocolat » et, vous me connaissez, je n’ai pas résisté bien…

18 octobre 2019
Tiramisu-cerises-(8)
Desserts Fruités

Faux Tiramisu aux cerises

Recette canicule friendly : pas besoin d’allumer son four pour réaliser ce faux tiramisu aux cerises ! Elle est pas belle la vie ? Une recette facile et gourmande. Un dessert qui se tient bien à la découpe. Privilégiez les cerises fraîches, de saison,…

23 juillet 2019
Gateau-chocolat-noisettes-Paques-(1)
Cakes / Gâteaux / Fondants

Gâteau chocolat noisettes Nid de Pâques

Entendez-vous les cloches arriver ? Moi je sens les œufs en chocolat, poules et lapins se rapprocher à vitesse grand V. Pour l’occasion, voici une recette avec une idée de décoration pour vos desserts : le gâteau chocolat noisettes Nid de Pâques.…

16 avril 2019
Mousse-chocolat-cafe-(7)
Crèmes / Flans / Mousses

Mousse au chocolat noir et au café

En cas de fringale de chocolat noir corsé, cette recette comblera toutes vos envies. Cette recette de mousse au chocolat noir et au café n’est pas à mettre entre toutes les mains. Il faut apprécier le chocolat à forte teneur en cacao. Une recette pour adultes,…

4 mars 2019
Cakes / Gâteaux / Fondants

Le Gatounet au chocolat

Vous connaissez tous Philippe Conticini n’est-ce pas ? Immense chef pâtissier français, info pour ceux qui auraient passer ces dernières années dans une grotte… Je ne vous conseille que trop de le suivre sur Facebook, il y distille des petites recettes bien sympathiques et…

31 janvier 2019