• Bica-de-Bea-(5)
    Cakes / Gâteaux / Fondants

    Bica Gallega de Bea

    Aujourd’hui, je vous embarque pour un petit séjour en Galice… C’est là-bas que mes parents sont nés, dans ce coin encore authentique d’Espagne. Si vous ne connaissez pas la région, je vous engage à…

    6 mai 2019
  • Cake-au-citron-moelleux-(9)
    Cakes / Gâteaux / Fondants

    Cake au citron bien moelleux

    Recherche recette parfaite désespérément… J’étais donc, cette fois-ci, en quête d’une recette de cake au citron doux et acidulé, mais aussi bien moelleux depuis un moment. Je l’ai trouvé chez Hanane. J’ai légèrement modifié…

    26 mars 2019
  • Cakes / Gâteaux / Fondants

    Le Gatounet au chocolat

    Vous connaissez tous Philippe Conticini n’est-ce pas ? Immense chef pâtissier français, info pour ceux qui auraient passer ces dernières années dans une grotte… Je ne vous conseille que trop de le suivre sur…

    31 janvier 2019
  • Snickerdoodles-(5)
    Biscuits / Cookies / Bouchées

    Snickerdoodles de Martha

    Derrière ce nom barbare, Snickerdoodles, se cache un délicieux biscuit parfumé à la cannelle. Les snickerdoodles sont des biscuits qui restent moelleux au centre et croustillants sur l’extérieur. Ils sont très simples à faire…

    31 décembre 2018
  • Tarte-chocolat-meringuee-4
    Tartes / Tourtes / Galettes

    Tarte au chocolat meringuée

    Et si cette année, on faisait autre chose qu’une bûche pour Noël ? On veut quand même du chocolat et quelque chose de plutôt classe… Alors, je vous propose une tarte au chocolat meringuée…

    20 décembre 2018