Très faciles à faire, ces rochers praliné noisette feront l’unanimité. C’est un pur délice. Ils garniront parfaitement vos paniers gourmands. La recette d’origine de Christophe Felder est simplissime et vraiment délicieuse.
Macarons caramel ou chocolat coco
Je trouve que les macarons ça fait classe et festif… Ils sont parfaits pour accompagner les repas de fêtes, non ? Au programme, macarons caramel ou chocolat coco ! Je fais une série de coques au cacao qui me sert…
Biscuit vitrail de Noël
Ça y est, il est temps de décorer le sapin ! Et le biscuit vitrail c’est une bonne idée pour boulotter la déco… ne laissez pas ces délicieux biscuits au Père Noël 😉
Fondant au chocolat tout simple
La simplicité a du bon, « less is more » comme disent les américains… Ça se vérifie aujourd’hui avec cette recette de Christophe Felder tirée du livre Chocolat, une recette de fondant au chocolat tout simple qui ressemble à s’y méprendre à…
Moelleux ricotta framboise chocolat blanc
Tout le monde le sait, le chocolat blanc et la framboise vont très bien ensemble… Dans cette recette, on y trouve aussi de la ricotta, qui apporte beaucoup de moelleux. Ce fondant ricotta, framboise et chocolat blanc est une merveille,…
Financiers pour Halloween
Amis de la citrouille endiablée bonjour ! Halloween a beau être une fête commerciale, je m’amuse chaque année à fabriquer d’horribles petites gourmandises… Cette année, je vous présente mes petits financiers pour Halloween, ne sont-ils pas mignons avec toutes ces…
Moelleux chocolat courgette
Qui l’eut cru ? Oui j’ai mis de la courgette dans un gâteau au chocolat ! Et j’ai aimé ça !! Alors voilà, si par mégarde vous n’auriez pas aimé la recette du fondant chocolat compote (ici) – ce qui…