La recette de ces succulents cookies vient de la son altesse Laura Todd, queen of the cookies – la reine mère étant pour moi Martha Stewart…
Brownie chocolat noir
Attention, tenez-vous bien, ce brownie chocolat noir est à tomber par terre ! Je partage cette recette avec vous car c’est celle que j’ai adoptée depuis un moment maintenant.
Gâteau magique au chocolat
Attention Mesdames et Messieurs, le voici, le voilà, le Gâteau magique au chocolat !!! Oui, moi aussi, ça m’a intrigué… Je me suis donc lancée dans la magie noire… Et à ma grande surprise, j’en suis revenue ravie !!
Mousse au chocolat
Un grand classique des desserts chocolatés… la mousse au chocolat ! On ne peut pas ne pas avoir de recette de mousse dans son grimoire de pâtissier.
Truffes café chocolat au lait
Aaaaahh les truffes… j’avoue que la truffe au chocolat noir est bien ancrée dans mes premiers souvenirs chocolatesques… J’ai voulu changer
Florentins amande chocolat
Noël approchant à grands pas, il est temps de penser à ces merveilleuses gourmandises qu’il convient de laisser au pied du sapin pour Papa Noël et quelques uns de vos convives…
Gâteau au chocolat sans beurre
Ce gâteau au chocolat sans beurre est une merveilleuse idée. Cette recette est tirée du très beau livre « Chocolat » de Christophe Felder.
