Week-end à Rome, tous les deux sans personne… (les plus anciens auront reconnu les paroles d’Etienne Daho… vous avez la musique dans la tête ?) Aujourd’hui c’est un gâteau italien que je vous présente : la Torta della nonna.
Moelleux ricotta framboise chocolat blanc
Tout le monde le sait, le chocolat blanc et la framboise vont très bien ensemble… Dans cette recette, on y trouve aussi de la ricotta, qui apporte beaucoup de moelleux. Ce fondant ricotta, framboise et chocolat blanc est une merveille,…