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ilovechocolat

Des recettes simples et savoureuses

25 janvier 2017

Mousse au chocolat Valrhona

Ça vous dit une petite mousse ? Oui alors, je vous arrête tout de suite, je parle de la mousse au chocolat, pas de la bière ! Donc, aujourd’hui au programme, une petite mousse au chocolat Valrhona, rien que ça….

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30 novembre 2016

L’essentiel du chocolat, École du Grand Chocolat Valrhona

Essentiel-chocolat

Voici une nouvelle rubrique dans laquelle je vais vous embarquer dans ma bibliothèque gourmande. Je vous donnerai régulièrement mon avis sur des livres de recettes que j’aime.

15 novembre 2016

Cookies flocons d’avoine et beurre de cacahuètes

cookies-avoine-cacahuete-5

Des cookies made in USA ! Avec du beurre de cacahuètes et des flocons d’avoine. Je dois avouer que ça me change de mes très très bons cookies à la Laura Todd (clic). Et le changement ça fait du bien…

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14 septembre 2016

Mousse au chocolat Dulcey

mousse-dulcey-2

Il semblerait que l’heure de la rentrée ait sonné… Je dois avouer que je fais un peu l’autruche… Non non non, les vacances ne sont pas DÉJÀ terminées… ?! Arg, ssiiiiii 🙁 

27 juillet 2016

Fondant chocolat au lait

Fondant chocolat lait 3

Voici une petite recette bien sympathique de fondant chocolat au lait. C’est chez Anne-Sophie (gagnante du Meilleur Pâtissier de M6) que j’ai trouvé cette perle.

23 octobre 2015

Fondant au chocolat Valrhona

Adeptes du bon chocolat, ne passez pas à côté de cette recette ! Valrhona fournit des chocolats de couverture excellents pour la pâtisserie et la confiserie, qualité au top et leurs prix sont d’ailleurs en haut de l’échelle aussi… C’est…

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Bienvenue sur ilovechocolat ! Ce blog est dédié à la pâtisserie, des recettes simples et sans chichis, à la portée de tous. Vous y trouverez une prédominance de recettes à base de chocolat. Mon péché mignon.

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Biscuits zombie d’Halloween

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Tarte au citron meringuée

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Tartelette au chocolat – praliné croustillant

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Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent. Ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Merci !

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Sonia - ilovechocolat 🍫
Mon baba, imbibé d’un bon sirop aux agrumes et Mon baba, imbibé d’un bon sirop aux agrumes et au rhum 🥰 Il se marie parfaitement avec cette ganache montée à la vanille, un délice ! #babaaurhum #frenchpastry #vanille #instapastry
Imparfaite et délicieuse, galette à la frangipan Imparfaite et délicieuse, galette à la frangipane. Une galette sans fève comme ça personne n’est déçu 😉 (en vrai j’ai oublié de l’intégrer) #galettedesrois #frenchpastry #homemade
Le praliné et le chocolat sont à l’honneur ave Le praliné et le chocolat sont à l’honneur avec ce gâteau composé d’une génoise chocolat, ganache chocolat au lait, praliné noisette et glaçage façon rocher 😍 #chocolat #praliné #frenchpastry #ilovechocolat
Cake Banane Chocolat, simplissime et parfait pour Cake Banane Chocolat, simplissime et parfait pour le goûter ! #cake #chocolat #banane #bananabread
Le Gâteau au fromage blanc, simple et frais, je l Le Gâteau au fromage blanc, simple et frais, je l’accompagne ici d’un sirop de griottes 😍 La recette est sur le blog depuis 2015… pour ceux que ça intéresse ! #gateauaufromageblanc #recette #ilovechocolatleblog #cheesecake #yummy #frenchpastry
La forêt noire, un classique que je fais plusieur La forêt noire, un classique que je fais plusieurs fois par an. Ici, à la fois avec griottes et amarena. Vous aimez ça, vous ? #foretnoire #frenchpastry #cherrycake #yummy #chocolate #chocolat
Un Krumchy, puis deux, puis trois… à quel momen Un Krumchy, puis deux, puis trois… à quel moment s’arrête la gourmandise ?  #krumchy #michalak #chocolat #chocolate #homemade  #frenchpastry
Tarte normande, la simplicité même ! Parfois il Tarte normande, la simplicité même ! Parfois il ne sert à rien de se prendre la tête. #tartenormande #tarte #pie #frenchpastry #patisserie #homemade

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