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Des recettes simples et savoureuses

20 décembre 2018

Tarte au chocolat meringuée

Tarte-chocolat-meringuee-4

Et si cette année, on faisait autre chose qu’une bûche pour Noël ? On veut quand même du chocolat et quelque chose de plutôt classe… Alors, je vous propose une tarte au chocolat meringuée ! Elle est simple à faire…

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29 octobre 2018

Tartelettes aux pommes d’Halloween

Tartelettes-pommes-Halloween-(5)

Il était une fois des horribles petites tartelettes aux pommes d’Halloween… elles vécurent peu de temps et furent dévorées rapidement ! Voici un dessert très rapide à faire pour une soirée d’Halloween de dernière minute. On ne peut pas faire…

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3 août 2018

Croustade rapide aux pommes

Croustade-rapide-(2)

Je ne sais plus si je vous l’ai dit, j’habite depuis quelques années dans le Sud Ouest de la France. Et on y mange de très bonnes croustades aux pommes. Bizarrement je n’avais pas eu l’occasion d’en manger avant de…

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20 février 2018

Tarte coco caramel et chocolat au lait

Tarte-coco-caramel-chocolat-4

Si comme moi vous aimez les barres Bounty, il y a de fortes chances que cette tarte coco caramel et chocolat au lait vous séduise. La noix de coco se marie bien avec le chocolat (noir ou au lait d’ailleurs)…

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22 septembre 2017

Tarte au citron meringuée

Tarte-au-citron-meringuee-1

La tarte au citron, un de mes desserts préférés après le fondant au chocolat. Déjà petite j’aimais la tarte au citron de la boulangerie du coin. J’ai découvert la version meringuée plus tardivement et aujourd’hui j’avoue avoir du mal à…

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9 août 2017

Tarte aux mirabelles

Tarte-mirabelles-5

La saison des mirabelles est ouverte ! J’ai eu la chance de pouvoir profiter de celles du jardin de Gwen. La tarte aux mirabelles, de mon humble avis, ne doit contenir que du fruit, pas de crème ou de migaine….

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27 avril 2017

Tarte au chocolat au lait caramel

Tarte-au-chocolat-lait-caramel-4

Quoi de meilleur qu’une tarte au chocolat ? Eh bien une tarte au chocolat au lait caramel ! Alors là, vous m’en direz des nouvelles… Truc qui déchire !

18 janvier 2017

Tarte orange chocolat

Tarte orange chocolat 2

Petites douceurs acidulées de l’hiver, les oranges et les clémentines sont de sortie depuis quelques temps. Idéales pour faire le plein de vitamines, je les adore aussi dans les pâtisseries. J’avais préparé un orange curd avec le jus de clémentines…

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20 avril 2016

Tartelette au chocolat – praliné croustillant

Tartelette au chocolat praline 1

Dans ma région, il y a une franchise de boulangeries qui s’appelle La mie de pain. C’est dans une de ces boulangerie que j’ai débusqué une tartelette au chocolat praliné de rêve. J’ai fondu de plaisir… Alors quand j’ai eu…

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18 mars 2016

Tarte Tatin

Des pommes caramélisées et une pâte croustillante… Les sœurs Tatin ont bien fait de se planter sur ce coup là ! J’ai choisi de vous proposer la version la plus simple de cette tarte, sans pré-cuisson des pommes à la…

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1 février 2016

Tarte fine aux pommes

Une envie simple peut être assouvie rapidement grâce à cette recette. La tarte aux pommes, un dessert doudou pour moi, elle rappelle l’enfance, c’est un classique qui revient régulièrement chez moi avec la tarte au citron. Il y a énormément…

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16 octobre 2015

Tarte aux pommes et amande

Mangez des pommes ! Tarte Tatin, tarte fine, crumble, compote… j’aime la pomme dans tous les desserts je crois bien. Il y a tellement de recettes différentes de tarte aux pommes que j’en teste une nouvelle presque à chaque fois….

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Bienvenue sur ilovechocolat ! Ce blog est dédié à la pâtisserie, des recettes simples et sans chichis, à la portée de tous. Vous y trouverez une prédominance de recettes à base de chocolat. Mon péché mignon.

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Biscuits zombie d’Halloween

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Tartelette au chocolat – praliné croustillant

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Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent. Ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Merci !

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Sonia - ilovechocolat 🍫

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TARTE AU CITRON MERINGUÉE | Une des tartes qu’o TARTE AU CITRON MERINGUÉE | Une des tartes qu’on me réclame le plus. Elle est facile à faire, la recette est sur le blog depuis longtemps… il faut juste taper « citron » dans la recherche pour la retrouver > ilovechocolat.fr #lemonpie #tarteaucitron #recette #ilovechocolat #ilovechocolatleblog #lemon #frenchpastry
Comment savoir si votre beurre noisette est prêt Comment savoir si votre beurre noisette est prêt ? Rien de plus simple, écoutez-le chanter… Quand il s’arrête, il est prêt ! 👍🏻 #beurrenoisette #beurre #patisserie #astuces #frenchpastry #lesastucesdesoso
Ceci n’est pas une charlotte… C’est un tiram Ceci n’est pas une charlotte… C’est un tiramisu au citron 🍋 !  Quand il fait chaud on laisse place aux desserts qui ne demande pas de cuisson au four 🥵 Je regrette le manque de modernité de cette déco mais je manquais d’inspiration… 🤷🏻‍♀️ #tiramisu  #homemade #faitmaison #lemon #citron
Le goûter du dimanche est prêt ! Voici de petits Le goûter du dimanche est prêt ! Voici de petits financiers myrtilles citron… tellement simples à faire et toujours très appréciés ! #homemade #frenchpastry #financier #myrtille #blueberry #patisserie
Les Cookies, on en mangerait jour et nuit, non ? C Les Cookies, on en mangerait jour et nuit, non ? Ceux-là sont au chocolat et au praliné… un régal ! 🤪 #cookies #homemade #chocolate #chocolat #faitmaison
L’Île Flottante, un dessert qui plaît souvent L’Île Flottante, un dessert qui plaît  souvent beaucoup et pourtant si simple à faire ! Une crème anglaise, des blancs montés en meringue… et beaucoup de vanille !! 😍 #homemade #ileflottante #vanilla #frenchpastry #vanille
Le sucre vanillé fait maison - Ne jette plus tes Le sucre vanillé fait maison - Ne jette plus tes gousses de vanille grattées, astuce anti gaspi !
La Forêt Noire, un gâteau qu’on me réclame tr La Forêt Noire, un gâteau qu’on me réclame très régulièrement avec la tarte au citron. Il fait pourtant partie de ces gâteaux traditionnels un peu « vieillots » alors j’essaye de le moderniser un peu avec la déco… Vous aimez ? #foretnoire #frenchpastry #homemade #cherrycake

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