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Desserts Fruités

Gateau ananas chocolat 2
Cakes / Gâteaux / Fondants Desserts Fruités

Gâteau ananas chocolat

Je vous invite ici à découvrir une version chocolat du fameux gâteau renversé à l’ananas. Vous retrouverez la recette nature, déjà parue sur le blog, ici. Cette version du gâteau ananas chocolat est parue dans un Hors-série du magazine Saveurs.…

30 juin 2016
Charlotte fraises 3
Desserts Fruités

Charlotte aux fraises

« Charlotte aux fraises », comme ce petit personnage de dessin animé de mon enfance… Je me souviens que les petites Charlotte de ma classe ne pouvaient pas échapper à ce sobriquet ! Au-delà de ce petit personnage, c’est quand même un super dessert tout en…

22 juin 2016
Banana bread 3
Cakes / Gâteaux / Fondants Desserts Fruités

Banana bread au pavot

C’est le dessert que sert l’abominable homme des neiges Julie Andrieu… (oups, pardon Julie) Pas de Banana Split de Lio ici mais un Banana bread au pavot vraiment délicieux d’après une recette de Julie Andrieu. Une recette simple, un bon goût de banane, le…

19 mai 2016
Tarte Tatin Sophie 2
Desserts Fruités Tartes / Tourtes / Galettes

Tarte Tatin

Des pommes caramélisées et une pâte croustillante… Les sœurs Tatin ont bien fait de se planter sur ce coup là ! J’ai choisi de vous proposer la version la plus simple de cette tarte, sans pré-cuisson des pommes à la poêle. Je trouve cette…

18 mars 2016